26 janvier 2010
Tarte tomate-pesto
Aujourd'hui une recette de tarte prête en 2 mn chrono pour les soirs de grande flemme,mais où il faut bien nourrir sa famille quand même!
Ingrédients:
une pâte feuilletée
3 ou 4 tomates bien mûres
un petit pot de pesto
parmesan
Préparation:
- Etalez la pâte dans un moule à tarte et faire précuire 4-5mn à 200°
- Lavez et couper les tomates en tranches.
- Badigeonnez le fond de tarte de pesto et disposez les tomates par dessus.
- Cuire 15 à 20mn à 180°
- Répartissez des copeaux de parmesan sur la tarte encore chaude au moment de servir.
Voilà;simple non?!
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