Aujourd'hui,de nouveau une recette tirée de ce livre: Je dois dire que j'ai adoré cette tarte:cette alliance chou-fleur/noisette/moutarde,le tout bien crémeux:c'est extra! Ingrédients: . pour la pâte: 250 g de farine 125 g de beurre ramolli 1 jaune d'oeuf...