06 mars 2010

Mon partenariat avec Bienmanger.com

Aujourd'hui je tenais à vous présenter une épicerie en ligne que beaucoup de blogueuses culinaires connaissent car c'est à la fois une mine d'or de produits de qualité,originaux et parfois introuvables ailleurs,et un partenaire des plus sympathiques pour nos petits blogs. Voyez donc comme ils m'ont gâtée pour sceller notre tout nouveau partenariat: Un moule à cake Scrapcooking,parce que je suis une fan de moules et que je trouve que je n'en ai jamais assez! Avouez qu'il a de la classe quand même! De la pâte de... [Lire la suite]
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05 mars 2010

Cake au Chop Suey

Voici une idée de cake sortie tout droit de mon imagination un soir d'inventaire de placards suite à la récurrente question: "qu'est-ce qu'on va bien pouvoir manger ce soir?"...Tiens,un bocal de Chop Suey;je l'avais oublié celui là...Dans un cake,ça doit bien pouvoir le faire non? Et bien la réponse est oui ça le fait,ça le fait même très bien:toute la petite famille s'est régalée,et moi franchement je me suis pas foulée...! Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile végétale ... [Lire la suite]
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04 mars 2010

Classement des blogs culinaires 2010!

Juste un petit mot pour vous informer que les votes sont désormais ouverts pour élire les meilleurs blogs culinaires 2010 sur AFTouch-cuisine. J'y ai inscrit mon p'tit blog alors si l'envie vous dit de voter pour lui j'en serais très touchée! Il vous suffit pour cela de vous inscrire sur le site d'AFTouch-cuisine(sur lequel vous trouverez une grande variété de recettes soit dit en passant!),vous pouvez voter tous les jours! Un grand merci d'avance!
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03 mars 2010

Tarte aux brocolis et au parmesan

Pour cette petite tarte du soir je me suis inspirée de mon classique: Quiches,cakes et tartes salées,sauf que je n'ai pas mis de lardons fumés et que j'ai ajouté un peu de moutarde pour relever le tout...et hop:les enfants mangent des brocolis! Voici mes p'tits bidouillages: Ingrédients: . pour la pâte: 250 g de farine 100 g de beurre ramolli 50 g de parmesan râpé 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 3 CS d'huile d'olive 4 CS d'eau . pour la garniture: 400 g de brocolis(surgelés pour moi) 3... [Lire la suite]
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01 mars 2010

Cookies à la pistache et au chocolat blanc

Je vous parlais il y a peu de temps de ma pâte de pistache maison,et bien voici à quoi elle m'a servi pour la première fois:de délicieux petits cookies,peut-être même parmi les meilleurs qu'il m'ait été donné de manger,mais je dois avouer que je suis une inconditionnelle du chocolat blanc et de la pistache... J'ai trouvé la recette chez Lili,j'ai juste doublé la quantité de pâte de pistache comme à mon habitude... Ingrédients: 150 g de chocolat blanc 125 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 175... [Lire la suite]
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28 février 2010

Muffins aux épinards et à la ricotta

Aujourd'hui une nouvelle recette tirée du livre Muffins et brownies que je vous ai déjà présenté: et cette fois une idée de muffins salés,toujours dans l'optique de faire manger des légumes aux enfants...et bien je vous garantie que les épinards sous forme de muffins ça passe vraiment mieux! Ingrédients: 250 g de pousses d'épinards frais(surgelés pour moi mais dans ce cas veillez à bien les égoutter) 20 g de beurre 100 g de ricotta 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 10 cl d'huile... [Lire la suite]
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27 février 2010

Ma pâte de pistache

Voilà,ça m' a pris sur un coup de tête,pas contente de ne jamais trouver de pâte de pistache de par chez moi et trop d'appétissantes recettes à réaliser avec ce précieux ingrédient,alors j'ai fait ma p'tite tambouille...et pour un 1er essai c'est pas mal ma foi. Bon c'est la recette bien basique,elle pourrait facilement être améliorée,mais j'ai déjà testé une ou deux recettes avec et elle a très bien joué son rôle! Voici donc ma recette: Ingrédients: 100 g de pistaches émondées non salées 100 g de sucre en... [Lire la suite]
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25 février 2010

Briochettes aux noisettes fourrées pépites de chocolat ou nutella...

ou ma recette piquée chez Nad pour le Jeu Interblogs du mois de février! Et oui,pour celles qui ne connaîtraient pas encore,le principe est simple:suite à un tirage au sort(très réglementé!)unetelle va piquer une recette à unetelle,qui elle même va piquer une recette à unetelle etc etc! C'est comme ça que je me suis retrouvée à m'arracher les cheveux sur le blog Quand Nad cuisine pour arriver à selectionner UNE recette,et UNE seule...bah oui,pas facile,j'avais envie de toutes les essayer moi! Comme ça faisait un... [Lire la suite]
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24 février 2010

Le joli cake olive,tomate et artichaut de Sandrine

Comment ne pas craquer devant un cake aussi bon à manger qu'à regarder? Lorsque je l'ai apperçu chez Miamm maman cuisine,j'ai tout de suite su que j'allais le tenter,en plus rien que des ingédients que j'adore et qui se marient à merveille! Je vous remets la recette ici: Ingrédients: 40 g de tapenade d'olives noires(j'ai mis le double,c'est trop bon...) 30 g de concentré de tomates(la aussi j'ai eu la main lourde,disons 60g...) 100 g de coeurs d'artichauts en boîte(poids égoutté) 5 cl d'huile d'olive 10 cl... [Lire la suite]
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22 février 2010

Muffins aux Kinder Country

Une petite faim à l'heure du goûter? Un paquet de Kinder Country qui traîne dans le placard? Quelle chance! Comme moi vous allez pouvoir réaliser d'appétissants petits muffins,en suivant la recette trouvée ici,chez maybeoneday. Je vous la recopie ici: Ingrédients: 90 g de beurre 50 g de sucre 1 oeuf 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 18 cl de lait 1 pincée de sel 1 paquet de kinder country Préparation: - Préchauffer le four à 180° - Mélanger les ingrédients liquides dans un... [Lire la suite]
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