12 avril 2010

Muffins au pralin

Bonjour à tous,de retour avec la recette de succulents petits muffins que je réalise au minimum une fois par mois,les yeux fermés,en quelques minutes,tellement c'est un classique à la maison:c'est simple,on en raffolle tous! Ingrédients: 100 g de farine 2 oeufs 40 g de beurre 50 g de sucre 2 CS de pralin 1 CC de levure Préparation: - Mélanger la farine avec la levure,le sucre et le pralin. - Ajouter les oeufs et le beurre fondu. Mélanger. - Remplir les moules à muffins de cette préparation et... [Lire la suite]
Posté par julie75008 à 08:20 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,

04 avril 2010

Gâteau au chocolat et à la fève de Tonka

Je vous présente aujourd'hui le gâteau réalisé pour l'anniversaire de Mr Help,il y a plus d'un mois déjà-oups je ne suis pas très à jour dans mes recettes... Bref,pour faire plaisir à Mr Help point besoin de se creuser la tête très longtemps:il faut du CHOCOLAT! Mais moi ça me lasse un peu à force alors pour changer un peu j'y ai ajouté un petit ingrédient,discret mais qui change vraiment... Allez sans plus attendre la recette: Ingrédients: 200 g de chocolat noir 4 oeufs 100 g de farine 175 g de sucre en... [Lire la suite]
Posté par julie75008 à 08:28 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,
09 mars 2010

Cake croustillant au caramel de Torchons et Serviettes

Un aprem en parcourant le merveilleux blog de Torchons et Serviettes je suis tombée sur cette recette de cake qu'il était impensable de ne pas réaliser pour ma puce...un cake avec ses céréales préférées,ceux qu'elle dévore tous les matins avant d'aller à l'école!Mmmmm,retrouver ce petit goût crousti-chocolaté dans son quatre heures:elle ne pouvait qu'adorer! Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 1 pot(de yaourt vidé) de sucre en poudre 1 pot(de yaourt vidé) d'huile neutre 2 pots(de yaourt vidé)de farine ... [Lire la suite]
Posté par julie75008 à 08:21 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
01 mars 2010

Cookies à la pistache et au chocolat blanc

Je vous parlais il y a peu de temps de ma pâte de pistache maison,et bien voici à quoi elle m'a servi pour la première fois:de délicieux petits cookies,peut-être même parmi les meilleurs qu'il m'ait été donné de manger,mais je dois avouer que je suis une inconditionnelle du chocolat blanc et de la pistache... J'ai trouvé la recette chez Lili,j'ai juste doublé la quantité de pâte de pistache comme à mon habitude... Ingrédients: 150 g de chocolat blanc 125 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 175... [Lire la suite]
Posté par julie75008 à 07:39 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,
25 février 2010

Briochettes aux noisettes fourrées pépites de chocolat ou nutella...

ou ma recette piquée chez Nad pour le Jeu Interblogs du mois de février! Et oui,pour celles qui ne connaîtraient pas encore,le principe est simple:suite à un tirage au sort(très réglementé!)unetelle va piquer une recette à unetelle,qui elle même va piquer une recette à unetelle etc etc! C'est comme ça que je me suis retrouvée à m'arracher les cheveux sur le blog Quand Nad cuisine pour arriver à selectionner UNE recette,et UNE seule...bah oui,pas facile,j'avais envie de toutes les essayer moi! Comme ça faisait un... [Lire la suite]
Posté par julie75008 à 07:00 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , ,
22 février 2010

Muffins aux Kinder Country

Une petite faim à l'heure du goûter? Un paquet de Kinder Country qui traîne dans le placard? Quelle chance! Comme moi vous allez pouvoir réaliser d'appétissants petits muffins,en suivant la recette trouvée ici,chez maybeoneday. Je vous la recopie ici: Ingrédients: 90 g de beurre 50 g de sucre 1 oeuf 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 18 cl de lait 1 pincée de sel 1 paquet de kinder country Préparation: - Préchauffer le four à 180° - Mélanger les ingrédients liquides dans un... [Lire la suite]
Posté par julie75008 à 08:05 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,

12 février 2010

Brownies choco-menthe

Alors,après la pizza de l'autre soir,les handballeurs de canapé ont eu droit à un bon brownie en dessert. Pas très léger tout ça,mais nous dirons qu'avec le stress et la pression ils ont du beaucoup éliminer... J'ai trouvé la recette dans le livre "Muffins et Brownies" aux éditions Fraises des bois et c'était tout à fait délicieux. Ingrédients: 125 g de chocolat amer 125 g de beurre doux 125 g de farine blanche 220 g de sucre en poudre 3 oeufs 15 cl de sirop de menthe forte 5... [Lire la suite]
Posté par julie75008 à 08:02 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
02 février 2010

Muffins à la vanille

Voici une recette de petits muffins au bon goût de vanille que j'ai trouvé sur le net il y a fort longtemps et que j'ai l'habitude de faire et refaire. Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre 1 pincée de sel 25 cl de lait 1 oeuf 70 g de beurre fondu 1 CS de vanille liquide Préparation: - Mélanger dans un saladier les ingrédients secs(farine-sucre-sel-levure). - Mélanger dans un autre saladier les ingrédients liquides(lait-oeuf-beurre fondu-vanille). -... [Lire la suite]
Posté par julie75008 à 08:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
31 janvier 2010

Churros

Bon,n'essayez surtout pas de calculer le nombre de calories ingérées durant mon week-end(ce serait indécent):hier les muffins noix de pécan sirop d'érable,et aujourd'hui des churros:rien que ça! Et oui,il n'est pas rare qu'un dimache après-midi pluvieux où l'on s'ennuie ferme à l'intérieur,ma fille me demande assiduement de faire des 'chichis',alias délicieux churros,comme ceux dégustés sans complexe sur le front de mer cet été... Je ne vous cache pas que l'utilisation rigolote de l'appareil à churros-qui sert aussi pour la... [Lire la suite]
Posté par julie75008 à 09:40 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :
30 janvier 2010

Muffins noix de pecan et sirop d'érable

Lorsque j'ai vu cette recette sur le très gourmand blog de Maybeoneday,il m'a fallu le temps d'un petit inventaire éclair de mes placards(ouf,j'avais tout ce qu'il faut!)pour me décider à la réaliser aussitôt! Et je peux vous dire que je ne l'ai pas regretté!(encore moins mon homme et ma fille...) La recette est là,et il n'y a absolument rien à modifier! Bon week-end à tous!
Posté par julie75008 à 09:11 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,