28 avril 2010

cookies crémeux au curry

Peu de temps en ce moment pour mon blog,mais je tenais à vous présenter aujourd'hui une recette de délicieux cookies salés,(tirée de Cookies salés et sucrés au éditions Fraises des bois",dont je vous avais parlé ici),qui font merveille autant à l'apéritif qu'en plat principal avec une petite salade par exemple. Voici donc la recette: Ingrédients: 200 g de farine 1/2 CC de levure chimique 2 CC de curry 1 CS de persil émincé 80 g de beurre mou 1 CS d'huile végétale 1 oeuf 5 portions de fromage... [Lire la suite]
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15 mars 2010

Mini madeleines à la tapenade noire

Allez aujourd'hui une nouvelle recette de mini madeleines,je vous ai dit que j'aimais les décliner à l'infini pour l'apéro,c'est tellement facile. Un pot de tapenade noire entamé dans le frigo;et hop des mini madeleines à la tapenade qui partent comme des petits pains! Ingrédients: 100 g de farine 2 oeufs 3 CC de levure chimique 1 pincée de sel et une pincée de poivre 4 CS de lait 20 g de beurre fondu 2 CS d'huile d'olive 2 CS de parmesan 2 CS de tapenade d'olives noires Préparation: ... [Lire la suite]
Posté par julie75008 à 07:40 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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27 janvier 2010

Mini madeleines au pesto verde

Après la tarte tomate-pesto d'hier il me restait un fond de pesto,et un petit apéro à la maison s'étant improvisé j'ai choisi de réaliser ces petites madeleines que je fais souvent: c'est toujours un succès. La recette est tirée du petit livre 'mini madeleines' dans la collection Les Petits Plats Marabout. Ingrédients: 100 g de farine blanche 2 oeufs 3 CC de levure chimique 1 pincée de sel et de poivre 2 CS d'huile d'olive vierge 20g de beurre fondu 2 CS de parmesan 4 CS de lait 2 CS de pignons... [Lire la suite]
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