04 avril 2010

Gâteau au chocolat et à la fève de Tonka

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Je vous présente aujourd'hui le gâteau réalisé pour l'anniversaire de Mr Help,il y a plus d'un mois déjà-oups je ne suis pas très à jour dans mes recettes...

Bref,pour faire plaisir à Mr Help point besoin de se creuser la tête très longtemps:il faut du CHOCOLAT! Mais moi ça me lasse un peu à force alors pour changer un peu j'y ai ajouté un petit ingrédient,discret mais qui change vraiment...

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Allez sans plus attendre la recette:

Ingrédients:

200 g de chocolat noir

4 oeufs

100 g de farine

175 g de sucre en poudre

125 g de beurre doux

1/2 fève de Tonka râpée

Préparation:

- Préchauffer le four à 180°.

- Faire fondre le chocolat au bain-marie et laisser refroidir.

- Mélanger le beurre ramolli et le sucre dans un saladier. Ajouter les oeufs un à un et bien battre le tout.

- Incorporer le chocolat,la fève de Tonka râpée,bien mélanger puis ajouter progressivement la farine. Le mélange obtenu doit être épais et onctueux.

- Verser cette préparation dans un moule beurré et enfourner 20 mn environ.

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Verdict: tout le monde s'est régalé!(quoi,comment ça je l'ai cassé en le démoulant?!oups...)

PS: J'en profite pour vous prévenir que je pars une semaine en vacances avec ma petite famille,complètement coupée de mon blog,alors je vous dis simplement à très bientôt,et n'oubliez pas que vous pouvez vous inscrire à ma newsletter pour être tenu informé des prochaines publications sur ce petit blog!

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Posté par julie75008 à 08:28 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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Commentaires sur Gâteau au chocolat et à la fève de Tonka

    j'aime beaucoup le moule que tu as utilisé! cela sera au chocolat au lait pour moi! bises et joyeuses pâques!

    Posté par lolo, 04 avril 2010 à 12:58 | | Répondre
  • Huuuuummmmm, magnifique association de saveurs!!!
    Joyeuses pâques ;o))

    Posté par Pauline, 04 avril 2010 à 13:31 | | Répondre
  • j'adore le fève tonka. elle apporte un plus non négligeable !

    Posté par clemence, 04 avril 2010 à 20:04 | | Répondre
  • Un bon gâteau comme ma fille les aime bravooo !!
    Gros bisous €€€

    Posté par mary, 07 avril 2010 à 14:14 | | Répondre
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    Bisous et bon week-end €€€

    Posté par Mary, 09 avril 2010 à 18:19 | | Répondre
  • je ne connais pas la fève tonka... mais je suppose que c'est bon ;o)

    Posté par Lilouina, 28 janvier 2011 à 20:58 | | Répondre
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